Dagens middag. Tomat-mozzarellasallad, stekt kasslerbiff från Lidl och god gräddsås. Det var dock lite svårt att reda såsen och få den tjockare. Mjöl eller maisena är ju inte precis lchf! Jag lät den bara puttra lite längre istället. Så länge orkade jag dock inte vänta för jag var hungrig...
Jag börjar gilla det här med lchf riktigt mycket faktiskt! Tycker att denna kost passar mig finfint :) |
Oj vad gott det ser ut! Kanske jag också skulle lyckas...det verkar bara så jobbigt, och mycke att tänka på i den dieten. Och jag vet inte om jag skulle klara mig utan frukter? Och nypotatis på sommaren? Hur gör du? :)
SvaraRaderaKlart du sku lyckas! Det är faktiskt inte alls svårt. Det enda du behöver tänka på är att skippa light produkter och byta ut till smör och grädde. Kolla innehållsförteckning om du inte vet ifall det innehåller kolhydrater eller inte. Sånt som har under 5g/100g kolhydrater är bra. Sånt som är under 10g/100g är ok om man inte äter såå mycket. Grönsaker ovan jord är bra, de som växer under sämre. Att googla och läsa om lchf är också bra. Efter ett par veckor så behöver man knappt tänka på det längre :) Och angående potatis så är min Fästman ändå allergisk så vi äter nästan aldrig potatis anyways...
SvaraRaderaFörst vill jag fråga Hur kan man vara alergisk för potatis? har aldrig hört det tidigare. Det måste vara mycket ovanligt ? är de?
SvaraRaderaSåsen kan man "tjokna" med en äggula eller ost. Har ätit LCHF i 6 års tid lite mer eller mindre
Cathrine- Inte vet jag om det är så ovanligt... men inte är det väl vanligt heller. Allergisk är han i varje fall. Tack för tipsen med såsen. Äggula tänkte jag inte alls på! Mycket smart. Jag har på känn att det här med lchf också kommer bli mer långsiktigt för mig...
SvaraRaderaDet var inte menat att säga det sårande alls kära hanna om du blev stött ; )
SvaraRaderaJa du kan fråga mig vad du vill gällande lchf. kram ha en solig dag idag som det kommer att bli
Nej nej, inte blev jag stött alls :) Nuförtiden blir ju allergier också allt vanligare och man kan väl vara allergisk för vad som helst. Själv har jag turen att inte vara allergisk för någonting. Jag skall komma ihåg att fråga om det är nåt jag undrar. Ska läsa lite bakåt i din blogg också. Ha en solig dag du med!
SvaraRadera