Hemlagade Chokladpraliner

Är man riktigt klok om man stiger upp halv nie på en lördagsmorgon och ställer sig att testlaga hemlagade chokladpraliner med fyllning?! Det är nämligen vad jag gjort i morse. Hallonchokladfyllda vitchoklad praliner blev det. Goda men inte helt perfekta. Det är svårt att laga chokladpraliner själv. Lagade bara en fjärdedelssats för att testa hur svårt det är och om det alls blir bra. Tror inte att jag kommer göra fler. Det var nog aningen för krångligt... Men vi får se! Här hittar ni receptet. Jag bytte bara ut björnbär mot hallon och lagade 1/4 del av mängderna.

Vissa gick lite sönder då jag tog dem ur formen. Dessa skall Fästmannen få till frukost.