torsdag 26 maj 2011

Sallad utan sallad

Fästmannen är ute på stan med en vän så jag är home alone ikväll. När man är ensam så känns det inte alls  inspirerande att kocka någon avancerad masterchef dinner så ikväll blev det en enkel sallad, utan sallad. Två små avokadon i bitar, lite vitlköksstekt squash, minitomater och en näve kalamataoliver. En klick pesto som salladsdressing. Mumsigt värre!!

5 kommentarer:

  1. Oj, det ser sjukt gott och ut! Måste testa nån gång :)

    SvaraRadera
  2. det där ser riktigt gott och nyttigt ut. Fin blogg du har förresten!

    SvaraRadera
  3. det ser gott ut!
    men eat pray n love är väl rätt filosofisk :) och jag borde nog ge twilight böckerna en chans, kanske man skulle statsa på orginalspråket engelska? :)
    kraaam

    SvaraRadera
  4. Aida- Det var sjukt gott. Och den enklaste middagen jag lagat på länge. Rekommenderas!!

    Marica- Nyttigt och gott dessutom, inte alltid man lyckas med den kombination. Tack för komplimangen :)

    Sarah- Jooo, på engelska absolut!! Eat pray love också på engelska och den är himlade filosofisk faktisk. Jag tycker att man alltid skall läsa på originalspårk om det går. I översättningen försvinner ändå alltid lite av charmen...

    SvaraRadera
  5. Less is more :) Egna finurliga påhitt och improvisationer är ofta godast. Så säkert även detta. Ser åtminstone jätte gott ut!

    SvaraRadera