Minns ni detta recept. Jag har varit sjukt sugen på dessa rullar redan en tid och eftersom jag visste att Maken kommer hem sent ikväll så passade jag på och lagade dessa till middag (han är inte så förtjust i dylika vegetariska recept, nämligen). Då jag var i butiken för att köpta ingredienserna så kom jag dock ihåg lite fel recept..... Jag mindes att de var fetaost som rullarna skulle fyllas med istället för getost. Dessutom fanns det inte kalamataoliver i vår när-Alepa så det blev gröna oliver istället. Och så köpte jag ännu soltorkade tomater eftersom de såg så goda ut. Efter att ha testsmakat kan jag konstatera att det fungerar lika bra i denna modifierade version. Det går alltså utmärkt att byta ut fyllningen i mitt originalrecept mot mosad feta och kalamataoliverna mot gröna oliver och soltorkat tomat.
 |
| Mums mums middag.... |
Åj det där ser gott ut!!! :o
SvaraRadera