Ett salladstips till

Just nu vill jag bara äta sallad. Det passar både min lchf-diet och årstiden på nåt vis. För att göra det hela lite roligare och mer varierat så brukar jag duka upp salladen på ett stort fint Pentik-fat jag har i skåpet. Och genast ser salladen mera fancy och god ut. Så att lägga upp sallad på fat i stället för i skål blir dagens tips.

Här en variant med chevré, sparris och parma. Har lagat denna många gånger tidigare. Supergod.